Úloha střevní mikroflóry
Počet bakterií v lidském střevě je několikrát větší, než je počet buněk, ze kterých se skládá lidské tělo. Je proto velmi důležité, jaké bakterie ve střevě hostíme, zda jsou to ty, které nám prospívají nebo zda dostanou více prostoru než je zdrávo různé patogenní bakterie, které nám mohou škodit. Zajištění rovnováhy střevní mikroflóry je důležité, protože v trávicím traktu sídlí 70 % imunitního systému.